tag:blogger.com,1999:blog-74245534432366691822024-02-19T20:13:50.901+01:00Libélulas de azúcarAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.comBlogger58125tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-30163211625142549342013-11-20T13:33:00.004+01:002013-11-20T13:36:15.659+01:00Bombones de higo<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Hola a tod@s de nuevo, he tenido el ordenador roto y no he podido subir recetas. Pero vuelvo con una que llevaba desde agosto queriendo hacer y publicar, unos bombones de higo. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">La idea de hacerlos me llegó después de comprarle a un amigo una caja de Bombones "<a href="http://www.bombondehigo.com/es/rabitos-royale.html" target="_blank"><b>Rabitos Royale</b></a>". Los mios no son tan bonitos como los que veréis en sus fotos, pero creo (bueno aseguro) que en esas fotos hay mucho márketing, de todos modos los mios tampoco son tan bonitos como los que salen en sus cajas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_NUKkWL_OiZEyZGV3v9dqozbdoC49akJiYYSUhLIbT0-HeYmeIYk57_3997YobAbtb4XJJKH6Xqn9ygFSf8SUSDiP4ENjIDyAqSNF80F4PiQwOqAXl4YSondZZVpTnnMLr3os68KDgG0/s1600/higo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_NUKkWL_OiZEyZGV3v9dqozbdoC49akJiYYSUhLIbT0-HeYmeIYk57_3997YobAbtb4XJJKH6Xqn9ygFSf8SUSDiP4ENjIDyAqSNF80F4PiQwOqAXl4YSondZZVpTnnMLr3os68KDgG0/s400/higo.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ingredientes:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Higos secos</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Tableta de chocolate fondant</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Tableta de chocolate con leche </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Magdalenas o un trozo de bizcocho</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Cacahuetes</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Whisky</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Agua </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Preparación:</span></b></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1. Ponemos a cocer los higos con un chorrito de Whisky durante unos 15 minutos.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2. Los sacamos y los escurrimos para que no suelten caldo, le hacemos un corte en la parte superior (eliminamos el rabito, pero no lo tiramos) y los abrimos para que no se vuelvan a pegar (con cuidado porque queman).</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3. Ponemos el chocolate con leche a derretir con la magdalena, unas gotas de whisky y los cacahuetes picados. <i>Yo usé media tableta para 2 magdalenas mantecadas</i>.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4. Con la mezcla anterior, que se queda como una masa (un poco más blanda que la plastilina), rellenamos los higos.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5. Derretimos la tableta de fondant y bañamos los higos rellenos en ella.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">6. Colocamos el rabito que hemos cortado antes y ponemos un poco de chocolate fondant para que también se quede cubierto. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmmxBxLtWNuz7E4E0P0tOSVCk2SyolVQnhyO0JgTysRBu_7vR_4S5mjeMaFOvjq_J44_WFQrYEBsbpyQJqlwZvcsvmo8SSCZA9jRofn_Jyjmdoqvv8144ajzeDjyIm91Lq-EU1HlU1A2I/s1600/higos1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmmxBxLtWNuz7E4E0P0tOSVCk2SyolVQnhyO0JgTysRBu_7vR_4S5mjeMaFOvjq_J44_WFQrYEBsbpyQJqlwZvcsvmo8SSCZA9jRofn_Jyjmdoqvv8144ajzeDjyIm91Lq-EU1HlU1A2I/s400/higos1.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Os animo a que preparéis estos bombones, son bastante fáciles de hacer y gustan mucho... Están riquísimos!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Antes de despedirme quería deciros que mi amiga del blog Pixelados está organizando una Amigo Invisible para estas fiestas. Os dejo el link por si os animáis a participar: <a href="http://www.pixelados.es/amigo-invisible/" target="_blank"><b>Amigo Invisible</b></a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-90997983185703525842013-10-17T16:49:00.001+02:002013-10-28T18:36:14.670+01:00Magdalenas de Manzana asada y pasas<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Esta semana vuelvo con una receta de magdalenas, esta vez el culpable es el blog <a href="http://cocinademiabuelo.blogspot.com.es/" target="_blank"><span style="color: #a64d79;">La Cocina de mi abuelo</span></a>, que me topé con sus magdalenas de manzana y pensé ¡toca hacerlas! Aunque siempre que me encuentro con alguna receta intento añadirle algo para que no sean totalmente iguales o varío un poco los ingredientes para ver como sale. En esta ocasión, y tratándose de magdalenas, los ingredientes principales son los de siempre, los de mi abuela.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Tenía en casa unas manzanas del campo de mi abuelo, no se encuentran en fruterías ni supermercados (o al menos yo nunca he visto), mis abuelos les llaman delicios y son muy pequeñitas y están muy dulces, no sé si las conocéis. Pero además decidí añadirles unas pasas que son muy buenas para la memoria y a mi madre le encantan.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNF_UyawYFrBT9JMd1Rwe48G0-ZIReYS7QOtN7BAIvbgj9r2sn9OnIlziH18YCBmxz3g7TC83LMmYqAqj5uBmgJ5cnUQe7CW8gKZlhqKm-cm5z8kspInKQTimLYDoOeUm_HHWO78m-j7U/s1600/manzanaypasas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNF_UyawYFrBT9JMd1Rwe48G0-ZIReYS7QOtN7BAIvbgj9r2sn9OnIlziH18YCBmxz3g7TC83LMmYqAqj5uBmgJ5cnUQe7CW8gKZlhqKm-cm5z8kspInKQTimLYDoOeUm_HHWO78m-j7U/s400/manzanaypasas.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: medium;"></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><b>Ingredientes:</b></span><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
· 200 g. de harina</span><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
· 200 g. de azúcar</span><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
· 150 ml. de leche</span><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
· 75 ml. de aceite de girasol</span><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
· 1 cucharada de levadura</span><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
· 2 huevos</span><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
· 3 manzanas</span><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
· Un puñaito de pasas</span><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
· Canela molida</span><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
<b>Preparación:</b></span><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
1. Pelamos y descorazonamos las manzanas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2. Las cortamos en trocitos y las ponemos en un bol apto para microondas y añadimos las pasas, una cucharada sopera de azúcar y una pizca de canela.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3. Cocinamos en el microondas durante unos 20 minutos (cada 5 minutos sacamos el bol y removemos la mezcla).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">- - -</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4. Batimos los huevos con el azúcar, la leche y el aceite.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5. Incorporamos la mezcla de manzana asada y pasas y seguimos mezclando.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">6. Por último, echamos la levadura y la harina.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">7. Mezclamos hasta que estén integrados todos los ingredientes.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">8. Rellenamos los moldes y los llevamos al horno precalentado a 180ºC durante unos 20 minutos.</span><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdMxkjOBVbjplhdCb6tPODemyRdwGKUb1jg868DJ5MHjAl8bqPYOq8-HpEbUtw8tfxLONG18RSAXgy59QGFx-VpiTQFeGieqmZkaPoQ8ISGHm3UiC4iHVAUVxlE88Wf8sYPwSu6gz_6UM/s1600/manzanaypasas1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdMxkjOBVbjplhdCb6tPODemyRdwGKUb1jg868DJ5MHjAl8bqPYOq8-HpEbUtw8tfxLONG18RSAXgy59QGFx-VpiTQFeGieqmZkaPoQ8ISGHm3UiC4iHVAUVxlE88Wf8sYPwSu6gz_6UM/s400/manzanaypasas1.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
Y listas ¡Espero que os gusten!
</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-45773535658402174172013-10-08T09:25:00.003+02:002013-10-08T09:25:34.096+02:00Brownie sin nueces<div class="hrecipe tearedh photo" id="purerecipe-wrapper">
<section class="purerecipe tearedh">
<header>
<div class="fn" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-weight: normal;">¡¡Hola a todo@s!! He estado bastante desaparecida, más de un mes sin publicar receta y lo que tiene más delito todavía, sin cocinar. Pero ya he vuelto a las andadas y regreso con una receta que llevaba tiempo queriendo hacer: un brownie, pero sin nueces que en casa no gustan demasiado los postres con trocitos.</span></span></div>
<div class="fn" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGzBGplgol7EBD9lw3SNJlPDmFLRkFVNspyjLGvYos4hJaHs7LCUeUebnlI_IVeIbBvR1NBplg_0rtvoTxnKCEPwpmZwhIAJ3BXHHEfVJ4xG6T6AzbQpqZafaaRv9EzWozV6rGDoUR3ks/s1600/brownie1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGzBGplgol7EBD9lw3SNJlPDmFLRkFVNspyjLGvYos4hJaHs7LCUeUebnlI_IVeIbBvR1NBplg_0rtvoTxnKCEPwpmZwhIAJ3BXHHEfVJ4xG6T6AzbQpqZafaaRv9EzWozV6rGDoUR3ks/s400/brownie1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ingredientes:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 125 g. de margarina</span><b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 200 g. de azúcar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Una pizca de sal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 2 huevos</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 150 g. de harina </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 tableta de chocolate con leche</span> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN_ECYTaashkKK8FFEDvgsdMpexqo8FErRWdy33CVU1Tbd7UcpZ2AQtxSZ5XqydgCVn-Xe78Dgpj26LZ_cVdMswV0ccpnVNfL36Q5eP5WIwdr8nMG0rwhDDQGSj2s804fWwa8-h_ln8nc/s1600/brownie2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN_ECYTaashkKK8FFEDvgsdMpexqo8FErRWdy33CVU1Tbd7UcpZ2AQtxSZ5XqydgCVn-Xe78Dgpj26LZ_cVdMswV0ccpnVNfL36Q5eP5WIwdr8nMG0rwhDDQGSj2s804fWwa8-h_ln8nc/s400/brownie2.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Preparación:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1. En un cazo ponemos la margarina con la tableta de chocolate y derretimos a fuego lento, removiendo hasta que se fundan.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2. Ponemos la mezcla anterior en un bol apto para la batidora y añadimos el azúcar, la sal y los huevos. Batimos hasta que quede todo integrado.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3. Tamizamos la harina, añadimos a la masa anterior y mezclamos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4. Vertemos la masa en el molde previamente engrasado y la llevamos al horno durante unos 30 minutos a una temperatura de 180ºC.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW1Mh7tV1-n8sgePK3oya-NnCasfS2JW5gGl1jBVpOJbM6FBzPMVx-9LLGes6lCN9GkvQhQz2P6I7mWUErtCShPDu4VX_slFTmEELoR_eLrNwfeCmumGWRStQXUEacVPalRDldTYgZO7U/s1600/brownie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW1Mh7tV1-n8sgePK3oya-NnCasfS2JW5gGl1jBVpOJbM6FBzPMVx-9LLGes6lCN9GkvQhQz2P6I7mWUErtCShPDu4VX_slFTmEELoR_eLrNwfeCmumGWRStQXUEacVPalRDldTYgZO7U/s400/brownie.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="fn" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="fn" style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-weight: normal;">TRUCO:</span></span></b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><b> </b>Dejamos enfriar el brownie antes de desmoldarlo y así evitamos que se rompa.</span></div>
<div class="fn" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="fn" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">En casa lo hemos tomado con helado de vainilla y con nocilla de dos colores derretida en el microondas. ¡Espero que os guste! </span></div>
</header></section></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-26640245327949449362013-08-29T08:59:00.003+02:002013-08-29T08:59:44.904+02:00Magdalenas con Frutillas<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">¡Hola a tod@s! vuelvo al blog, no sabéis las ganas que tengo que vuelva septiembre para coger otra vez la rutina del blog, mis magdalenas, mis postres, mis recetas...El verano está bien pero es un descontrol en cuanto a rutinas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ayer era 28 de agosto y tenía cita con la Iniciativa de <a href="http://www.pixelados.es/" target="_blank"><b><span style="color: #741b47;">Pixelados</span></b></a>
Diseños por el Mundo, este mes toca Chile... ¿pero si conozco nada de
Chile? No importa, pregúntale a tus amigos y a ver que se te ocurre.
Pues entre preguntas e indagaciones por Internet descubrí que en Chile
no existen las fresas (bueno sí existen pero se llaman de otra forma),
existen las frutillas, así que una receta de magdalenas con frutillas es
mi aporte de este mes para Chile:</span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyBc2o_ltLohlswjNaL5qGqNR87_D9yU7OcJP9KoyG3QxVboSrRtF-sLO_7B1jm-_IXIJVANHwIzm_L8bYYz-NROpaK85L_GzbrCk8unYfRhHU63RsTheyaP0bvFVxCzpUEQCTSIt9OUE/s1600/frutillas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyBc2o_ltLohlswjNaL5qGqNR87_D9yU7OcJP9KoyG3QxVboSrRtF-sLO_7B1jm-_IXIJVANHwIzm_L8bYYz-NROpaK85L_GzbrCk8unYfRhHU63RsTheyaP0bvFVxCzpUEQCTSIt9OUE/s400/frutillas.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Ingredientes:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">· </span><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">380 g. de harina
</span></div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
· 380 g. de azúcar</div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
· 250 ml. leche</div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
· 125 ml. aceite girasol</div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
· 1 cucharada de levadura Royal</div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
· 3 huevos</div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
· Mermelada de fresa</div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
· 1 bote de fresas en almíbar<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"> </span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW6ODkc0YiN7asdGEuT5sFtZL36hjSTugA1Ei3qI4xkQqgflQQ6h2mqbR0S3SKpFPcaBgWYL0ndREyJ1TVSerq5hHK5aDcW7eQLrlTKrWRHZ7OePXJL8UzgYzx99RvmIRFzbDppBLuMis/s1600/frutillas1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW6ODkc0YiN7asdGEuT5sFtZL36hjSTugA1Ei3qI4xkQqgflQQ6h2mqbR0S3SKpFPcaBgWYL0ndREyJ1TVSerq5hHK5aDcW7eQLrlTKrWRHZ7OePXJL8UzgYzx99RvmIRFzbDppBLuMis/s400/frutillas1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Preparación:</span></b></div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">
1. Precalentamos el horno a 200ºC (arriba y abajo).</div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">
2. Ponemos en un bol la harina tamizada, el azúcar, la leche, el aceite, los huevos y mezclamos. </div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">
3. Cuando los ingredientes estén bien mezclados y no queden grumos,
añadimos la levadura y dejamos
reposar unos minutos.</div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">
4. Repartimos un poco de la masa en los moldes, a continuación una cucharada de mermelada (previamente derretida un poco en el microondas) y rellenamos los moldes con el resto de la masa.</div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">
5. Antes de introducir las magdalenas en el horno, ponemos una fresa en almíbar en cada molde.</div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">
6. Llevamos al horno a 180ºC durante 20-25 minutos.</div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">
Espero que os hayan gustado y os invito a visitar al resto de participantes de esta iniciativa desde <a href="http://www.pixelados.es/disenos-por-el-mundo-%C2%B7-chile/" target="_blank"><b><span style="color: #741b47;">aquí</span></b></a>. Y por supuesto os animo a participar porque es muy divertido, investigar y ver las tradiciones de cada país y adecuarlas a nuestros blogs.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-24809888139908426392013-08-08T15:25:00.002+02:002013-08-08T15:25:39.219+02:00Queso fresco y mermelada de piña<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">¡Buenas tardes a todos! esta semana os traigo una receta sencilla y muy fresquita, la verdad que con el calor que está haciendo y las alertas amarillas y naranjas que estamos teniendo no dan ganas de meterse en la cocina y más si hay que encender el horno.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtoNkDbZs8iCQtON5B6OjeGFuVOWjeHA7PoM7qPOUZgOoo2uymVr2oqefXx9qK7AhUaqMYO8zPpIlZTWnkci-ws8LG7lhVAwDlz_ZqNbGd1FdS9mtWyeC9uVnK9iDPU3ZT_qVnhiuHnZM/s1600/queso.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtoNkDbZs8iCQtON5B6OjeGFuVOWjeHA7PoM7qPOUZgOoo2uymVr2oqefXx9qK7AhUaqMYO8zPpIlZTWnkci-ws8LG7lhVAwDlz_ZqNbGd1FdS9mtWyeC9uVnK9iDPU3ZT_qVnhiuHnZM/s400/queso.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ingredientes:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 tarrina de queso fresco (500 g.)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 bote de piña en almíbar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 paquete de galletas María</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Mantequilla</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Mermelada de piña</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Elaboración:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1. Trituramos las galletas y les añadimos la mantequilla derretida (tanta como necesiten).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2. Costamos las rodajas de piña en trozos más pequeños y los mezclamos con el queso, también le añadimos un poco del almíbar (lo hice a ojo). Batimos con la ayuda de unas varillas hasta que se forme una crema uniforme.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3. Ponemos la mermelada en un recipiente apto para microondas y derretimos un poco para que tome una consitencia más líquida.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5waMWEsJbASra0v5AHRhHtTWB-MGYyU3kkTvtYrqwL_hPe4Kp_gAds9Qxo2Qd4o6jZ5q_TP2SLHtp6ujUfKqCLQ16nUBt8EPYVxLEanDBzNNR2dKIQyz1f2fbJk90sGPkRQ2fNXN-qI0/s1600/queso1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5waMWEsJbASra0v5AHRhHtTWB-MGYyU3kkTvtYrqwL_hPe4Kp_gAds9Qxo2Qd4o6jZ5q_TP2SLHtp6ujUfKqCLQ16nUBt8EPYVxLEanDBzNNR2dKIQyz1f2fbJk90sGPkRQ2fNXN-qI0/s400/queso1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Para la presentación he utilizado un vaso:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1º ponemos una capa de galletas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2º Una capa de queso batido.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3º Un poco de mermelada de piña.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4º El resto del queso batido.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5º Adornamos con un poco de mermelada y unos trozos de piña.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">¡Espero que os haya gustado y que me contéis vuestras versiones de este postre que seguro que hay miles!</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-13370207581574461972013-07-27T21:55:00.000+02:002013-07-27T21:55:00.921+02:00Pudin de vainilla<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">¡Hola a tod@s! Llevo semanas desconectada ¡perdón! No me gusta tener el blog tan abandonado pero es que no he tenido nada de tiempo para hacer postres, incluso no he tenido tiempo ni de hacer unas magdalenas :( </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Hoy vuelvo con mi aportación a la iniciativa Diseños por el Mundo de Pixelados (si no sabes de qué te hablo pincha <a href="http://www.pixelados.es/disenos-por-el-mundo/" target="_blank"><b><span style="color: #a64d79;">aquí</span></b></a>). Este mes toca España y yo 0% de inspiración para hacer un postre español, pero pensando, pensando se me ocurrió una idea: cuando vamos al bar/restaurante de toda la vida y pedimos postre ¿qué suele haber? fruta, flan, natillas, crema catalana y pudin. Bueno la fruta muy fácil, el flan (nunca me he atrevido a hacerlo), las natillas las veo sencillitas y la crema catalana ya la usé para unas magdalenas ¿qué me queda? pues el pudin. Mi idea era combinar el color amarillo del pudin con el rojo del sirope, pero he de confesar que me dejé el bote de sirope olvidado en casa!! qué cabeza la mía, bueno espero que tengáis imaginación y me deis como válida esta receta:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw9Ei5MCZL1twmwzvVeTq9pjOSj-EdLv0HqpXWophQfyqDdW31WMB5UHyZG3ZW3jHO53MGRLGtr6EmsQp3LDLQfkWeniFa4ADouWgsFtWNSURKpJgtNvGZBWgcPzUickI__rQITzxVceI/s1600/pudin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw9Ei5MCZL1twmwzvVeTq9pjOSj-EdLv0HqpXWophQfyqDdW31WMB5UHyZG3ZW3jHO53MGRLGtr6EmsQp3LDLQfkWeniFa4ADouWgsFtWNSURKpJgtNvGZBWgcPzUickI__rQITzxVceI/s400/pudin.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ingredientes:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 2 vasos de leche semi desnatada (y un poco para disolver)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Azúcar al gusto</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 sobre de azúcar avainillado</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 3 cucharadas de maizena</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 vaina de vainilla</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 2 yemas de huevo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Preparación:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1. En un bol ponemos la maizena con un poquito de leche para disolver y removemos.</span></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2. En otro recipiente batimos las yemas de huevo.</span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3. En un cazo ponemos la leche, la vaina de la vainilla, el azúcar avainillado y removemos hasta que llegue a ebullición. (si ves que la leche se ha quedado poco dulce para tu gusto, es hora de añadir el azúcar que desees).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4. Cuando comienza a hervir la leche retiramos la vaina de vainilla y agregamos las yemas y los ingredientes del bol.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5. Removemos hasta que los ingredientes se integren y a la nevera.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Es una receta muy sencillita y fácil de hacer, intentaré volver a cocinar una vez a la semana (aunque ahora en verano no prometo nada) y a los viajeros nos leemos el mes que viene (yo estoy deseando saber qué país es el próximo). Ahhh prometo esmerarme más en la próxima receta de Diseños por el Mundo.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Podéis ver otros Diseños <a href="http://www.pixelados.es/disenos-por-el-mundo-%C2%B7-espana/" target="_blank"><b>aquí</b></a>. </span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span></div>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-26544165873923797022013-06-27T09:26:00.000+02:002013-06-27T09:26:12.198+02:00Diseños por el mundo by Pixelados<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Buenos días, hoy no vengo con una entrada "recetil", la entrada de hoy es para hablaros de la iniciativa de mi amiga de Pixelados: <b><span style="color: #741b47;">Diseños por el mundo</span></b>.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Es una iniciativa muy divertida, o al menos a mí me lo ha parecido y es por eso que me he apuntado. Se trata de que cada mes ella nos dirá el nombre de un país y con ese país tenemos que desarrollar nuestra creatividad culinaria (en nuestro caso, otros blogs harán otras cosas). En esta ocasión el país es España y tenemos hasta el 28 de julio para hacerlo. La idea es ver cómo cada uno/a plasma en una receta su idea de España, yo ya le estoy dando vueltas a la cabeza jajaja ....</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">¿Os animáis a participar? Os dejo el link a su blog donde lo explica todo, <a href="http://www.pixelados.es/disenos-por-el-mundo/" target="_blank"><span style="color: #741b47;"><u><b>aquí</b></u></span></a>. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKcwfXDq6ca7LwlFOa8SpIWDIB01XIaazaIuPCOCEivUCLZf0ODUYBbH1Cri39MUPj61KJl84qEn8VZhft_6S7K_gJpeVzJdD76y-oUjZ-QRMKaf2OCSyQ-LOWhH05ZokX9PJS_oL5xN8/s1600/disenos_mundo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKcwfXDq6ca7LwlFOa8SpIWDIB01XIaazaIuPCOCEivUCLZf0ODUYBbH1Cri39MUPj61KJl84qEn8VZhft_6S7K_gJpeVzJdD76y-oUjZ-QRMKaf2OCSyQ-LOWhH05ZokX9PJS_oL5xN8/s320/disenos_mundo.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-41947054403198124422013-06-24T10:45:00.001+02:002013-06-24T10:45:26.998+02:00Mousse de yogur & gelatina de sandía<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">¡Buenos días! Felicidades a todos los Juanes y a todas las Juanas. Hoy en Alicante es festivo "San Juan", hoy se queman las Hogueras; este año la que más me ha gustado ha sido la del Mercado.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Y ahora toca la receta, ayer domingo día de campo probé una nueva receta (nada de magdalenas, jajaja). Es la primera vez que hago mousse de yogur y la segunda que hago mousse y he de reconocer que todavía no le pillo el truqillo al mousse, no consigo que se me quede tan consistente como el que veo en otras fotos, el que te ponen en los restaurante o el comprado... ¿Será que bato poco/mucho? ¿Serán los ingredientes que pongo? Si alguien sabe algún truco que me lo diga ¡¡GRACIAS!! La verdad que el gusto que quiero siempre lo consigo, pero la textura "real" del mousse no la consigo :(</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPa89eD6S9JmSp8H3yY5g_ZNctg1bNj24SXmiqN4j-wfIMHyuBFfRYSr48eDTGZprgSnVaPhm15QaccB2Mtc5Fh9WnTA0PA5wc14jwnux8TW1KV7nZPuSSWpGvqYbACGuQdyIYSqK9hkc/s1600/gelatina_mousse2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPa89eD6S9JmSp8H3yY5g_ZNctg1bNj24SXmiqN4j-wfIMHyuBFfRYSr48eDTGZprgSnVaPhm15QaccB2Mtc5Fh9WnTA0PA5wc14jwnux8TW1KV7nZPuSSWpGvqYbACGuQdyIYSqK9hkc/s400/gelatina_mousse2.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ingredientes para el mousse:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 6 yogures naturales (compré de los de Lidl azucarados con caña de azúcar)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 200 ml. de nata líquida</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 3 claras de huevo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 5 cucharadas soperas de azúcar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Elaboración:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1. En un bol montamos las claras de
huevo a punto de nieve.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2. En otro bol montamos la nata.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3. Mezclamos los yogures con el azúcar hasta que esté disuelta (este será nuestro bol principal).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4. Añadimos al bol principal la nata montada y removemos con la ayuda de una espátula de cocina (movimientos envolventes).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5. Incorporamos las claras de huevo y mezclamos todo con mucho cuidado.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">6. Ponemos en el molde o moldes y enfriamos en la nevera de 4 a 5 horas como mínimo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7yILDUmdFJAw5eK_GiKD2vYELS6548XwsQXxqv_G11a3P1hmlXsExcSvBg9IQvxsWtv054DR-2S9r4O9tPpZSYwnk59vnqA2rSKhyCciOOtJ2OLx3gQJ_Tzmf3rhVG-FEwa9rff9R2_k/s1600/gelatina_mousse1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7yILDUmdFJAw5eK_GiKD2vYELS6548XwsQXxqv_G11a3P1hmlXsExcSvBg9IQvxsWtv054DR-2S9r4O9tPpZSYwnk59vnqA2rSKhyCciOOtJ2OLx3gQJ_Tzmf3rhVG-FEwa9rff9R2_k/s400/gelatina_mousse1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Para la gelatina de Sandía soy una gandula y la compré! un sobrecito de gelatina de sandía Royal :D </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">La receta del mousse la saqué de la sección cocina "Canal Gastronomía" del periódico "La verdad" en su edición digital. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Para servirlo utilicé unas copas de helado de mi abuela:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikqT1bm0zgqzr90BZbvWrfTcZyCXKFLqvOeUEa9dEPXVTrszUnhn-RPqtYQrTVWSBJscdKG_T_Ralq8B-9BaunQFBHK3gkCBP4GLqV1_IIhAnp1WFIF7A5oRgpfMRs9sj2TAiopB59hdI/s1600/gelatina_mousse.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikqT1bm0zgqzr90BZbvWrfTcZyCXKFLqvOeUEa9dEPXVTrszUnhn-RPqtYQrTVWSBJscdKG_T_Ralq8B-9BaunQFBHK3gkCBP4GLqV1_IIhAnp1WFIF7A5oRgpfMRs9sj2TAiopB59hdI/s400/gelatina_mousse.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">¡Espero que os guste! y si sabéis algún truco ya sabéis, me lo decís :D</span><br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-91077737590703323622013-06-12T15:42:00.000+02:002013-06-12T15:42:12.013+02:00Magdalenas integrales de dátiles<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">¡Hola a todo@s! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Nunca había hecho nada con harina integral, esta ha sido mi primera vez :D Y mirad que me gustan a mí las cosas integrales, y no porque esté cuidando la línea ni nada por el estilo, simplemente me gusta mucho lo integral (el pan, las magdalenas, los bizcochos, las galletas...).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Esta receta es muy fácil y "típica" (como todas las de magdalenas), pero lo rico es el gustito que deja el dátil seco después de horneado.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy5iXekIvs9tJ6tDojrE_H6UMAMT5xdQnk0_GaAiZ6BrYDD_qyiXGUNjdxk0jeXJsrvquxu8JVt7awtzQCgjeOpKfz4lOBdAyev8XJcSYF6VhfbCm4JltPcOgGD2bY3RmTbrBxToYJ5Ec/s1600/datil.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy5iXekIvs9tJ6tDojrE_H6UMAMT5xdQnk0_GaAiZ6BrYDD_qyiXGUNjdxk0jeXJsrvquxu8JVt7awtzQCgjeOpKfz4lOBdAyev8XJcSYF6VhfbCm4JltPcOgGD2bY3RmTbrBxToYJ5Ec/s400/datil.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ingredientes:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 200 g. de harina integral</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 200 g. de azúcar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 cucharadita de canela</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 160 ml. de aceite de girasol</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 3 huevos</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 sobre de levadura</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 11 dátiles secos</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 yogurt natural azucarado</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Elaboración:</span></b></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1. En un bol mezclamos la harina con el azúcar, la levadura y la canela.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2. Incorporamos el aceite, los huevos y el yogurt.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3. Batimos hasta que no queden grumos.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4. Cortamos los dátiles en trocitos y los agregamos a la masa.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5. Echamos la masa en los moldes para magdalenas.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">6. Llevamos los moldes al horno precalentado a 180ºC durante unos 20 ó 25 minutos.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUaGsBoJmk17_r1v0TfDDR7b905SeQm2MRhaGC24VsYYwc7nE6XiYYe-lI5YmHc8GD2-uUVKEn3KZ3OOpYO_O_AR1fdqr2-ySxzvhBWQwlibstBk41tk_pyIFi3eiRRAglrKhqU75Rd40/s1600/datil1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUaGsBoJmk17_r1v0TfDDR7b905SeQm2MRhaGC24VsYYwc7nE6XiYYe-lI5YmHc8GD2-uUVKEn3KZ3OOpYO_O_AR1fdqr2-ySxzvhBWQwlibstBk41tk_pyIFi3eiRRAglrKhqU75Rd40/s400/datil1.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Una receta rápida y rica de magdalenas integrales ¡es la primera pero seguro que no la última integral!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-33901205138994914862013-06-07T09:24:00.001+02:002013-06-07T09:24:33.175+02:00¡Nuevo premio!<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Esta mañana he entrado al correo y he visto que tenía un comentario en el blog ¡había ganado un nuevo premio! Qué ilusión :D</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><a href="http://donagalleta.blogspot.com.es/" target="_blank"><span style="color: #a64d79;">Doña Galleta</span></a> me había concedido el premio "The Versatile Blogger". Muchísimas gracias Celia.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyCPzLvhByQGdIfNxWlTdU8AtqLzaeIB9tYx_ESRg_KLtCzB1srISKe9EzDd-wVgBHKcZFCvi-12NqbB1nmaNSwvnmzmN6OE4QHPNn5XGz8PIy7cgxPmdX5dkvhQm-VSj9ol8-jlc0uyo/s1600/versatile_blogger_award.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyCPzLvhByQGdIfNxWlTdU8AtqLzaeIB9tYx_ESRg_KLtCzB1srISKe9EzDd-wVgBHKcZFCvi-12NqbB1nmaNSwvnmzmN6OE4QHPNn5XGz8PIy7cgxPmdX5dkvhQm-VSj9ol8-jlc0uyo/s1600/versatile_blogger_award.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Las normas para recoger este premio son muy sencillas:<span style="color: black;"> </span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="color: black;">1º. Nombras y agradeces el premio al blog que te lo ha concedido.</span></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2º. Cuentas mínimo 7 cosas sobre ti mismo.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3º. Concedes el premio a 15 blogs que te gusten y que sean relativamente nuevos.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4º. Informas del premio a los premiados.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5º. Añadir el un post para "The Versatile Blogger"</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: justify;">
</div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: justify;">
</div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">---</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Vuelvo a darle las gracias a Celia por pensar en mí para este premio...me encanta y me hace muchísima ilusión! GRACIAS!</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="color: #a64d79;">Sobre mi:</span> me encanta el dulce, por eso decidí crear un blog solo de postres; no soy una artistaza recetil, pero mis recetas están muy buenas y a la gente que las prueba siempre les encantan; cuando estoy triste como chocolate (blanco) y me gusta escuchar a Alejandro Fernández (las canciones más tristes que tenga, me levantan muchísimo el ánimo); me gustan los perros chiquitines (muy grandes me dan miedo); la libélula es mi "animal" favorito y tengo varias decorando diferentes lugares de mi casa, ropa y coche; vivo cerca de la playa pero no me gusta ir, soy más de piscina; me gustaría viajar a NY para probar la cantidad de cosas dulces que tiene.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Blogs premiados:</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1. <a href="http://masdulcequesaladopuntocom.blogspot.com.es/" target="_blank">Más dulce que salado</a><a href="http://comemenometires.blogspot.com.es/" target="_blank"></a></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2. <a href="http://cakescookiesandmuffins.blogspot.com.es/" target="_blank">Cakes Cookies & Muffins</a><a href="http://recetasdecocinafacilesyligeras.blogspot.com.es/" target="_blank"> </a></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3. <a href="http://misdulcespasiones.blogspot.com.es/" target="_blank">Mis dulces pasiones</a></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4. <a href="http://lasrecetillasdemonica.blogspot.com.es/" target="_blank">Las recetillas de Mónica</a></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5. <a href="http://pasteleisabella.blogspot.com.es/" target="_blank">Pasteles Isabella</a></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">6. <a href="http://araekitchen.blogspot.com.es/" target="_blank">Aliño con cariño</a></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">7.<a href="http://losdulcesdemivida.blogspot.com.es/" target="_blank"> Los dulces de mi vida</a></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">8. <a href="http://5sentidosenlacocina.blogspot.com.es/" target="_blank">5 sentidos en la cocina</a></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">9. <a href="http://www.alsurdelsur.net/" target="_blank">Al sus del sur</a><a href="http://factoriadedulces.blogspot.com.es/" target="_blank"> </a></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">10. <a href="http://disfrutadelacocinaconmarta.blogspot.com.es/" target="_blank">Disfruta de la cocina con Marta</a></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">11. <a href="http://recetasdemacumani.blogspot.com.es/" target="_blank">Recetas de Macumani</a></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">12. <a href="http://lacajadelasdelicias.blogspot.com.es/" target="_blank">La caja de las delicias</a></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">13. <a href="http://pastacademy.blogspot.com.es/" target="_blank">Pasta Academy</a></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">14. <a href="http://www.llimaverda.com/" target="_blank">Llimaverda</a></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">15. <a href="http://mimanzanaycanela.blogspot.com.es/" target="_blank">Manzana y Canela</a></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Felicidades a los premiados, seguro que muchos de ellos ya lo tienen, pero quiero dárselos a la gente que sigo y que me gusta mucho mucho lo que hacen!!</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-13212485769773418132013-06-05T15:09:00.000+02:002013-06-05T15:09:04.685+02:00Magdalenas de piña<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Esta semana vuelven las magdalenas!! sí, sí, sí :D</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Lo siento, puedo decirlo más alto pero no más claro: "me encantan". Así que otra semana más magdalenas (espero que no me odiéis). Estas las he sacado del blog <a href="http://www.gastronomiaycia.com/2010/03/05/magdalenas-de-pina/" target="_blank"><span style="color: #a64d79;">Gastronomía & Cía</span></a>, pero he modificado alguna cosita.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv_QXlzWHy7yQhX-6xFWmbpXtGRSMAvNs2c7yYj4Z4t6pNSe87MWo8XipBKNya6m7bLGYPMo0s1SyEtJEkIwzMVeq58YFTdKPGFXTAMoNB9UoRbU-z4LXpv02vi3HLHr7s9oLwDii2s7g/s1600/magdalenas_pina.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv_QXlzWHy7yQhX-6xFWmbpXtGRSMAvNs2c7yYj4Z4t6pNSe87MWo8XipBKNya6m7bLGYPMo0s1SyEtJEkIwzMVeq58YFTdKPGFXTAMoNB9UoRbU-z4LXpv02vi3HLHr7s9oLwDii2s7g/s400/magdalenas_pina.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ingredientes:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 200 g. de harina</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 200 g. de azúcar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 sobre de levadura</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 150 ml. aceite (girasol)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 3 huevos</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 bote de piña en conserva (de los pequeños; 3-4 rodajas).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 yogurt</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Preparación:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1. Mezclamos la harina tamizada con el azúcar y la levadura.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2. Batimos los huevos junto al aceite y añadimos el zumo de la piña (el que lleva la lata en conserva). </span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Incorporamos el yogurt y batimos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3. </span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"></span>Juntamos todo y seguimos batiendo hasta que no queden grumos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4. Cortamos la piña en trocitos y los ponemos al final de las cápsulas/moldes.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5. Rellenamos las cápsulas/moldes con la masa y llevamos al horno precalentado a 180ºC durante unos 20 minutos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">¡Y listo!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">No he querido mezclar la piña con el resto de la masa porque en esta ocasión quería que se quedara debajo del todo (a propósito).</span> </div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-16178183675132938352013-05-28T17:51:00.001+02:002013-05-28T17:57:02.050+02:00Panna Cotta & Nísperos caramelizados<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">¡Hola a todo@s! Esta semana toca receta con nísperos. El culpable, mi abuelo y sus tres inmensos árboles que dan unos nísperos riquísimos. Este año mi abuela ha estado malucha y mi abuelo no ha podido cuidar tanto sus árboles como le hubiese gustado, el caso es que no ha hecho no sé qué cosa y han salido unos frutos más pequeños que otros años (no me acuerdo del nombre, pero es algo como quitar algunos para que otros se hagan más gordos).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">El caso es que tengo más de los que puedo comer, sinceramente es un engorro de fruta para pelarla...Pero si hay un postre de por medio, no hay queja que valga.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ya sabéis que junto a las magdalenas y el chocolate blanco, la panna cotta es una de mis perdiciones, así que como tenía que aprovechar y hacer algo con tantos nísperos, decidí hacer esta receta: </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZiB7KkqhcxAphvLCKeM3m8IazORWUACSxe5itAn_a7Ch0Ro4M3RYtLVHpgFlbFjCSNtbFhzzaTpdX_oj0LLlBJ3HGkO3RhppoTBlVErxt5B1ui03Zk_1Y9HPr4p_J7gLTwzSbac0yZMU/s1600/nisperos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZiB7KkqhcxAphvLCKeM3m8IazORWUACSxe5itAn_a7Ch0Ro4M3RYtLVHpgFlbFjCSNtbFhzzaTpdX_oj0LLlBJ3HGkO3RhppoTBlVErxt5B1ui03Zk_1Y9HPr4p_J7gLTwzSbac0yZMU/s400/nisperos.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ingredientes:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 6 nísperos</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 5 cucharadas de azúcar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 vaso de agua</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 4 hojas de gelatina</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 200 ml. de nata</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 vaso de leche</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Galletas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Mantequilla (la que admitan las galletas).</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Elaboración:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1. Pelamos los nísperos y cortamos en gajos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2. En un cazo ponemos el azúcar con el agua y cuando esté un poco caliente añadimos los nísperos, esperamos hasta que el azúcar cambie de color y esté empezando a convertirse en caramelo.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3. Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla derretida.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4. Ponemos la gelatina en remojo. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5. Para la panna cotta: calentamos la nata con la leche y un poco de azúcar y cuando empiece a hervir apartamos del fuego y echamos la gelatina (previamente escurrida).</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">6. Colocamos en los moldes una base de galleta, a continuación la panna cotta y por último los nísperos con un poquito de caldo. </span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD_zLRcfHEC75fMy_f9UQZMv6tLeqHynYI9w9Ymx3lE3dNX7gIHwntpx1BIC_Cw6_voNL41kG_rzxGIuH2t_UBgCfse9V9nQa8wv7M7Ze-lLvOFyKVOxMrMs2TUkmFWFoEBMJUfAJyJKg/s1600/nisperos1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD_zLRcfHEC75fMy_f9UQZMv6tLeqHynYI9w9Ymx3lE3dNX7gIHwntpx1BIC_Cw6_voNL41kG_rzxGIuH2t_UBgCfse9V9nQa8wv7M7Ze-lLvOFyKVOxMrMs2TUkmFWFoEBMJUfAJyJKg/s400/nisperos1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Es importante que los nísperos estén todavía calientes, es decir, los apartamos del fuego justo cuando los incorporamos al postre, si no el azúcar se convertirá en un caramelo duro y lo que queremos es que sea un caramelo blando.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJSG5gl9UjPS-hZexcJp56Hq4rze5CJV0RSOJLq4Hfg9Ngxjd3ZNXWkp0RGJnZvATiXimu6rvK2xW4HgpvaE1xAB6AsQ4vT6jX3eaScb7b-j92t0EiQDMmtwr0JmsWmQFivfBjIcu2miY/s1600/nisperos2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJSG5gl9UjPS-hZexcJp56Hq4rze5CJV0RSOJLq4Hfg9Ngxjd3ZNXWkp0RGJnZvATiXimu6rvK2xW4HgpvaE1xAB6AsQ4vT6jX3eaScb7b-j92t0EiQDMmtwr0JmsWmQFivfBjIcu2miY/s400/nisperos2.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Espero que os guste y que os animéis a hacerla y me contéis.</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-92205973547822783192013-05-20T15:15:00.001+02:002013-05-20T15:15:48.417+02:00Mini quesada<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">¡Hola! Perdón, estoy demasiado ausente y esto NO me gusta, con lo que me encanta hacer postres y no puedo sacar ni un minuto para hacerlos... Llevo 2 semanas de locos, pero por fin ayer tuve un ratito para meterme en la cocina sin que nada ni nadie me molestase.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Hace unos meses un muy buen amigo de Vitoria me invitó a comer (siempre que me invitan a comer/cenar espero con ansia la hora del postre!), de comer "alubias" y de postre "quesada" ¡qué rico todo! ¿quieres las recetas? de las alubias, noooo tranquilo ya vengo otro día a comerlas, pero de la quesada síiiiii :D jajaja</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Así que me pasó la receta, su receta de quesada. He visto por Internet que hay diferentes maneras de hacerla y algunos ingredientes varían...Incluso he visto que Montes de <a href="http://mimanzanaycanela.blogspot.com.es/2013/02/quesada.pasiega.html" target="_blank"><span style="color: #a64d79;"><u>Manzana&Canela</u></span></a> tiene una receta en su blog ¡y qué buena pinta!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">La receta de quesada es muy muy sencilla, creo que de lo mas sencillo > ¡mezclar y al horno!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfzDlDFXq-Jb3k7oGtl_mbmF0siTe9zT8gqpR3deovpDU9S_Vg-nSDKQBwxMNHqb4-3qAw2Wc98TXERLDF0ruZET-av67qXylr71YVQFzWAIJbHoA7NMcg_hmXPB4Vzm4S8W-_D7TyNMU/s1600/quesada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfzDlDFXq-Jb3k7oGtl_mbmF0siTe9zT8gqpR3deovpDU9S_Vg-nSDKQBwxMNHqb4-3qAw2Wc98TXERLDF0ruZET-av67qXylr71YVQFzWAIJbHoA7NMcg_hmXPB4Vzm4S8W-_D7TyNMU/s400/quesada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ingredientes:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">·2 tazas de azúcar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 taza de harina</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 2 huevos</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1/2 litro de leche</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 yogurt natural</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Canela en polvo </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Elaboración:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1. En un bol colocamos la harina tamizada, el azúcar, la leche,los huevos y el yogurt natural.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2. Batimos todo hasta que no queden grumos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3. Vertemos la mezcla en los moldes (lo mio es mini porque he usado los moldes de silicona de las magdalenas). Si lo vas a hacer en un molde más grande puedes pincelarlo con mantequilla para que no se quede pegada o ponerle un papel de horno.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4. Ponemos canela en polvo por encima, tanta como nos guste.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5. Lo llevamos al horno precalentado a 180ºC (los minis los tuve 30 minutos). Él me ha dicho que sobre una hora para un molde normal de bizcocho.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW0gr1b0zaYYe8phrMfHxCXSrqY7r1DaihabByGz4aiPF6lVQW2MSmH1X-G7HFeLB1W63c7MvjexEvWBPKfUSfPhnfk_DeTdGgZ41RdBdsMfabEB2wkxcIOUcGStIz7Ugz3_DsXrXxD6Y/s1600/quesada1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW0gr1b0zaYYe8phrMfHxCXSrqY7r1DaihabByGz4aiPF6lVQW2MSmH1X-G7HFeLB1W63c7MvjexEvWBPKfUSfPhnfk_DeTdGgZ41RdBdsMfabEB2wkxcIOUcGStIz7Ugz3_DsXrXxD6Y/s400/quesada1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Y listo ¡mini quesadas de bocadito! jajaja ¡Espero que os gusten!</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-4542049843667566482013-05-06T14:41:00.003+02:002013-05-06T14:42:20.925+02:00Magdalenas para el día de la Madre<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ayer fue el día de la madre y como bien dicen <span style="color: #c27ba0;"><b>¡madre no hay más que una!</b></span> y la mía es la mejor del mundo. Tengo la mejor suerte, mi madre es mi madre. Puede que un padre se pueda reemplazar, pero una madre NUNCA.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Sus magdalenas preferidas son las de canela y qué mejor día que ayer para hacérselas. Es una variante de la 1ª receta de magdalenas de canela, estas me han subido mucho más, porque ya (por fin) tengo moldes de silicona:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPpwBrUgkG_CjSqNI2cES3ekMyYgPioaPHRGHFjjxPgYMAodA2EupZvqMqU61jj_cLzcEexbkQ3xhL8bf7q231GUqFzUCrgbWUZ7U3HndJRUdyYWAAbyfzSsFmmCIVt-YGtvHbXnvN2hU/s1600/canela1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPpwBrUgkG_CjSqNI2cES3ekMyYgPioaPHRGHFjjxPgYMAodA2EupZvqMqU61jj_cLzcEexbkQ3xhL8bf7q231GUqFzUCrgbWUZ7U3HndJRUdyYWAAbyfzSsFmmCIVt-YGtvHbXnvN2hU/s400/canela1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ingredientes:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 2 huevos</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 270 g. de harina</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 125 ml. de aceite</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 125 ml. de leche</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 225 g. de azúcar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 sobre de levadura</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Canela molida (1 cucharada mas o menos)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Ralladura de 1 limón </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Elaboración:</span></b></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1. Tamizamos la harina, añadimos el azúcar, la levadura y la canela y mezclamos.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2. Incorporamos el aceite, los huevos y la leche.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3. Batimos hasta que no queden grumos.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4. Echamos la ralladura de limón y mezclamos un poco.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5. Llevamos la bandeja al horno precalentado, unos 20 minutos a 170ºC.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRJPjuIj5K3MNx2OOo87cvcBC_oZ-fk3EVDQ2Ohez9i0SKM4Z8nwWVHcbExzsKVKZTYvRU1uhJHVXjrley3B6kmcWPxfTs2afu9fd1HwkWFBIUGOAN4LS1KNxkQx0CLtRa4J2cofXrU3Y/s1600/canela2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRJPjuIj5K3MNx2OOo87cvcBC_oZ-fk3EVDQ2Ohez9i0SKM4Z8nwWVHcbExzsKVKZTYvRU1uhJHVXjrley3B6kmcWPxfTs2afu9fd1HwkWFBIUGOAN4LS1KNxkQx0CLtRa4J2cofXrU3Y/s400/canela2.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Además de estas magdalenas como regalo, también le pedí a <b>@pixelados_fan</b> su tarjeta para el día de la madre (automontable). Era muy fácil de montar, te la enviaba al e.mail, la imprimías y listo. Esta chica hace unas cosas muy muy bonitas... si queréis saber más de ella <a href="http://www.pixelados.es/">www.pixelados.es</a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijZXJXnaMhyDbhepWJXNQca6FEbXxK1U2kEeLTzSjlZCnlP8vVpZnq63u9wDbjnxNaeaUd0FRm5a5Qh6HWhUsYDEOQ3vLa9bEf87qTl8rk8WhuI1wpqMIcE9oIikgiLTcTJvJCYSN8FZE/s1600/canela3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijZXJXnaMhyDbhepWJXNQca6FEbXxK1U2kEeLTzSjlZCnlP8vVpZnq63u9wDbjnxNaeaUd0FRm5a5Qh6HWhUsYDEOQ3vLa9bEf87qTl8rk8WhuI1wpqMIcE9oIikgiLTcTJvJCYSN8FZE/s400/canela3.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">¿Habéis visto que ya tengo Facebook? Me perdía casi todos los "sorteos/concursos" por no tener Facebook, así que caí en hacerme uno!! Pero tengo muy muy poquitos "me gusta". Bueno poco a poco.... Hasta la semana que viene!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-84226126005019080702013-04-24T15:09:00.000+02:002013-04-24T15:09:04.112+02:00Magdalenas de manzana y canela<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Hola a todo@s! esta semana, otra vez magdalenas! El otro día fui a la biblioteca y vi que en la sección de novedades estaba el libro "Cupcakes - Magdalenas creativas" (editorial juventud) y claro, lo cogí. El libro está bien, aunque siendo un poco "exigente" como yo, me esperaba que tuviese más recetas y la verdad que más o menos es la misma pero cambiando el topping. Pero ya que lo había cogido, tenía que aprovecharlo!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQwS9yUFMMKtm4NTW4D38G6WwfxI4rIxw9FuMg5lZr2I8zGQ0h-WrskmV2BltkSrPRLhaWrXFIix7pNchUANtDrSVfVWrIFKfBgXnLVXowtGoA3RADaxMMYkIqt-Q9DqMcFmC4t7czxkM/s1600/manzana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQwS9yUFMMKtm4NTW4D38G6WwfxI4rIxw9FuMg5lZr2I8zGQ0h-WrskmV2BltkSrPRLhaWrXFIix7pNchUANtDrSVfVWrIFKfBgXnLVXowtGoA3RADaxMMYkIqt-Q9DqMcFmC4t7czxkM/s400/manzana.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ingredientes:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 80 g. de mantequilla</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 70 g. de azúcar moreno</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 huevo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 135 g. de harina</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 cucharadita de levadura en polvo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 80 ml. de leche</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 cucharadita de canela</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 100 g. de manzana rallada</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 100 g. de manzana cortada a trozos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Preparación:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1. Batir la mantequilla ablandada con el azúcar moreno hasta conseguir una mezcla cremosa.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2. Añadir el huevo y batir.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3. Agregar la harina tamizada, la levadura, la leche y la canela y batir.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4. Incorporar la manzana rallada y mezclar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5. Poner los moldes de magdalena y rellenar con la masa anterior.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">6. Mezclar los trozos de manzana con un poco de canela y azúcar moreno y ponerlos por encima de la masa de magdalena.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">7. Llevar al horno precalentado, unos 20 minutos a 160ºC</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">¡Listo! el gusto de la canela con la manzana es increíble, muy muy rico. ¿Un consejo? Haced los trocitos de manzana lo más pequeños que podáis porque sino se meten dentro de la masa por el peso (como me ha pasado a mí).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">¡Espero que os gusten! </span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-42256353840129603002013-04-17T17:38:00.000+02:002013-04-17T17:38:15.054+02:00Magdalenas de chocolate blanco y canela<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Hola! La semana pasada no publiqué receta porque la que tenía en mente no me salió :( y como estuve liadilla no tuve tiempo de hacer otra para publicarla. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Como tod@s sabéis me encanta el chocolate blanco, la canela y hacer magdalenas... Algunos las llaman "cupcakes", pero yo prefiero llamaras magdalenas, más español... Y si soy sincera, no me entero todavía muy bien de la diferencia entre un cupcake y una magdalena y mira que me lo han explicado y he leído...pero para mí es lo mismo, soy una cateta!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmD_HjJ-9XPQPOKFANre-9Z7cWDuJcOkoljppYLUIWrQ1gccVAMcH2e1hYxQAsaqYP42JP79VRMqsXkMsROapfnO9Dt3EigrCja2Fv0AKdKukzLZAV-ah06dJ6lnuBmKXMLofnRFdy25c/s1600/choco-y-canela.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmD_HjJ-9XPQPOKFANre-9Z7cWDuJcOkoljppYLUIWrQ1gccVAMcH2e1hYxQAsaqYP42JP79VRMqsXkMsROapfnO9Dt3EigrCja2Fv0AKdKukzLZAV-ah06dJ6lnuBmKXMLofnRFdy25c/s400/choco-y-canela.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ingredientes:</span></b><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 2 huevos</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 125 g. de mantequilla</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 225 g. de azúcar</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 125 ml. de leche</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 270 g. de harina</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 sobre de levadura</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 100 g. de chocolate blanco</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 cucharadita de canela</span><br />
<br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Preparación:</span></b><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1. Batimos los huevos con el azúcar y la mantequilla hasta conseguir una mezcla ligera y un poco espumosa.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2. Añadimos la lecha, la harina, la levadura y la canela. Batimos durante unos 2 minutos o hasta que obtengamos una textura de crema ligera.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3. Cortamos en trocitos el chocolate blanco y lo añadimos a la masa anterior; mezclamos un poco.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4. Llevamos al horno precalentado a 180ºC durante unos 20 minutos.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5. Cuando estén listas las sacamos del horno y las dejamos enfriar antes de ponerles el "topping". </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span> <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigFzQiIWmxughTP34XBly-LrQDzYoXTTsIeBb0WnAkq-ShqIRdnN7ReeDPBW8HPNuosnCA-RYGoy2rZHowYHuOyJdhAJZAegyKU9Wu6LGNfsnuuwJjQKV74qumEwYXavJu9tA-ibNG39Y/s1600/choco-y-canela1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigFzQiIWmxughTP34XBly-LrQDzYoXTTsIeBb0WnAkq-ShqIRdnN7ReeDPBW8HPNuosnCA-RYGoy2rZHowYHuOyJdhAJZAegyKU9Wu6LGNfsnuuwJjQKV74qumEwYXavJu9tA-ibNG39Y/s400/choco-y-canela1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Para el Topping:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 125 g. de mantequilla</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 185 g. de azúcar glas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 cucharada de canela </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">---</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1. En un cazo o al baño maría fundimos el chocolate blanco con una cucharada de mantequilla.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2. En un bol ponemos la mezcla anterior y añadimos la mantequilla y el azúcar glas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3. Con una batidora de barillas integramos los ingredientes hasta conseguir la textura deseada. (Es recomendable añadir poco a poco el azúcar glas).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">¡Espero que os guste!</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Por cierto, la ganadora del sorteo de mi blog por los 200 seguidores hizo galletas este fin de semana y publicó una foto en su cuenta de twitter; ¡tienen una pinta estupenda! Por si no las habéis visto, aprovecho este post y os las enseño:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO574gAM5jg-DiHSlATvWHsgsM6ZTubtDYWXVnkn4sqSaTybVcPHaupNJEszlAk2RnySj6FiwD9bP0pOQurKY68symfSa3pLldH76WdDfEwDDPNQsnVCKymhyphenhyphenZFpN0rcT7c-kv6lmGFq0/s1600/sorteoBea.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO574gAM5jg-DiHSlATvWHsgsM6ZTubtDYWXVnkn4sqSaTybVcPHaupNJEszlAk2RnySj6FiwD9bP0pOQurKY68symfSa3pLldH76WdDfEwDDPNQsnVCKymhyphenhyphenZFpN0rcT7c-kv6lmGFq0/s400/sorteoBea.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-67941408151416951172013-04-04T15:56:00.000+02:002013-04-04T15:56:17.945+02:00Golosinas de sandía<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ya avisé por Twitter que estaba pensando hacer golosinas, pues hoy ha llegado el día. Las he hecho antes de ir a trabajar, son super rápidas y ahora cuando he vuelto las he probado y ¡ricas, ricas! Y eso que hay que esperar 12 horas, pero no podía aguantar más! seguro que cuando pasen las horas correctas estarán mucho mejor.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Llevo desde febrero intentando hacerlas, pero si no tengo moldes, no tengo gelatina de sabor, no encuentro la gelatina neutra en polvo!! y hasta este finde que he comprado todo no me he decidido y qué tonta, porque están riquísimas!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">La verdad que la 1ª vez que me entusiasmé fue cuando leí la receta de <a href="http://enekosukaldari.blogspot.com.es/2013/02/gominolas-de-patxaran.html" target="_blank"><span style="color: #a64d79;"><u>gominolas de patxarán</u></span></a> de Eneko, él nos da un truco: rebozar las gominolas en azúcar antes de comérnoslas, sino se licuan. Así que yo las desmoldo, las rebozo y me las como! Después vi que mis "amigas" <a href="http://disfrutadelacocinaconmarta.blogspot.com.es/2013/02/como-hacer-caramelos-o-chuches.html" target="_blank"><span style="color: #a64d79;"><u>Marta</u></span></a> y <a href="http://natirecetascaseras.blogspot.com.es/2013/02/gominolas-de-fresa.html" target="_blank"><span style="color: #a64d79;"><u>Nati</u></span></a> también habían hecho gominolas, así que más ganas tenía de hacer. Mi receta es similar a la de ellas:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtzPlDasymwIKw0-Bc4eaFiImiUS7znmIiMtZ0OhKyTMYfIEqkuuDldwctL078dgAl_c4g53ZYKS1e14VRp7c9P_suMNx_TEcm9wTm-I_N5ksq1CccCJvZX3339ea3XRNY5XDXzD9aArg/s1600/golosinas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtzPlDasymwIKw0-Bc4eaFiImiUS7znmIiMtZ0OhKyTMYfIEqkuuDldwctL078dgAl_c4g53ZYKS1e14VRp7c9P_suMNx_TEcm9wTm-I_N5ksq1CccCJvZX3339ea3XRNY5XDXzD9aArg/s400/golosinas.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ingredientes:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 </span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">sobre </span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">(</span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">85 g.) </span></span>de gelatina de sandía, o de cualquier otro sabor.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 2 sobres (20 g.) de gelatina neutra en polvo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Agua - el doble que la cantidad de gelatina de sabor (170 ml.).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Azúcar - el triple que la cantidad de gelatina de sabor (255 g.) y un poco para decorar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Aceite</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Elaboración:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1. Ponemos el agua* en un cazo y añadimos el azúcar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2. Añadimos la gelatina de sandía y la gelatina neutra.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3. Calentamos a fuego lento, sin que llegue a hervir, durante 10 minutos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4. Pincelamos con aceite los moldes (así evitamos que se nos peguen y las podremos desmoldar mejor). Yo he usado cubiteras flexibles en forma de estrella.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5. Rellenamos los moldes y esperamos 12 horas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">6. Desmoldamos y pasamos por azúcar y listas. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">* El agua se puede sustituir por zumo o leche.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaV1ARCddxI6iw00NbXPgjUFEGygeutESLin33Q8daLhogWSPVX24TZLRk7jgMOQTRspLbDZewkgsQ7R4HfGdFAMlJ5n5qOQM03xOBWxqfdaulgUU-gwBdkU738tr1lb_EoHOgZErqVGA/s1600/golosinas1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaV1ARCddxI6iw00NbXPgjUFEGygeutESLin33Q8daLhogWSPVX24TZLRk7jgMOQTRspLbDZewkgsQ7R4HfGdFAMlJ5n5qOQM03xOBWxqfdaulgUU-gwBdkU738tr1lb_EoHOgZErqVGA/s400/golosinas1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Os animo a probarlas, es muy muy rápido y muy muy rico!</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-75155099963010346232013-04-02T14:38:00.001+02:002013-04-03T08:27:59.071+02:00Ganadora sorteo<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Hola a tod@s! el pasado día 31 de marzo era el último en el que podíais participar en el sorteo. Ayer hice el sorteo mediante sortea2 y la ganadora fue <span style="color: #a64d79;">Beatriz Rodríguez</span>, una seguidora de Twitter. ¡Enhorabuena!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCV4l3kUlAG3p7oEx_Y3UTLYUilvsKNqtq7c4pv9r3zcgDny_ctopbydYuHSLGnzclUgjuwaWTxs98ffjSCnL6olo13N3_DryXkZ_US22KmOvna6u7Sxbp14rG6QgG2Lq_01jXhnxdGYQ/s1600/ganadora.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCV4l3kUlAG3p7oEx_Y3UTLYUilvsKNqtq7c4pv9r3zcgDny_ctopbydYuHSLGnzclUgjuwaWTxs98ffjSCnL6olo13N3_DryXkZ_US22KmOvna6u7Sxbp14rG6QgG2Lq_01jXhnxdGYQ/s400/ganadora.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Gracias a todos los que habéis participado en este modesto concurso. Espero que a Beatriz le salgan unos postres muy ricos y bonitos con los utensilios del sorteo, le pediré que me envíe alguna foto de sus "creaciones" para podérosla enseñar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Lo dicho: <span style="color: #a64d79;">¡GRACIAS a todos!</span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="color: #a64d79;"><span style="color: black;">El paquete ya está preparado para salir hacia su destino:</span></span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisS4wvMBXpi3WKD3HNhm8f55RKDKVW_XXQGTNKGKp_NZmroLnEvdao0UWO9bSjvU7C7mZgEwASZ1cofOUlYNoL3wmjWhkVwoDSxehx94RVkstadBkWErCECmgpZmvvcRVGbizYxg5c0IU/s1600/paquete.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisS4wvMBXpi3WKD3HNhm8f55RKDKVW_XXQGTNKGKp_NZmroLnEvdao0UWO9bSjvU7C7mZgEwASZ1cofOUlYNoL3wmjWhkVwoDSxehx94RVkstadBkWErCECmgpZmvvcRVGbizYxg5c0IU/s400/paquete.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="color: #a64d79;"><span style="color: black;"> </span></span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-24354701137488486532013-03-27T17:51:00.004+01:002013-03-27T17:51:52.062+01:00Monas de pascua<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">¡Hola a tod@s! ya hacía tiempo que no publicaba... mínimo una vez a la semana, esa es mi costumbre; pero he estado malita y no me ha apetecido entrar en la cocina para nada. Hoy vengo con una receta típica de estas fechas, la mona de pascua. Según fuentes de Internet, es típica de la Comunidad Valenciana, Cataluña, Castilla la Mancha, Murcia y las Islas Baleares. En mi zona existen muchas variedades de nombres: el panquemado, la toña, la fogaseta... y normalmente se come durante todo el año pero se reserva la decoración con el huevo para la época de pascua. Además de la típica forma redonda, en Pascua, se encuentran con formas de animales (serpiente, lagartija...) y con huevos pintados de colores o de chocolate.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOj_YZmjlRUOXiIu3v-7xYKd5cFzg783Yb0ryyaC5V_h1tPznpsGi3Zb-uH4n82SrO79TIbS3tJshnLWnY8TdGeVKQAFC6XncDvIeHJx1IBmh0AANzFroJNu0Fjd_Wfar8W6D0PJJk2tQ/s1600/mona1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOj_YZmjlRUOXiIu3v-7xYKd5cFzg783Yb0ryyaC5V_h1tPznpsGi3Zb-uH4n82SrO79TIbS3tJshnLWnY8TdGeVKQAFC6XncDvIeHJx1IBmh0AANzFroJNu0Fjd_Wfar8W6D0PJJk2tQ/s400/mona1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ingredientes (5 monas de tamaño individual):</span></b><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Harina de fuerza (250/300 g.)</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 2 huevos</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 40 ml. de leche</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 40 ml. de aceite</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 25 g. de levadura fresca</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 80 g. de azúcar</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Ralladura de una naranja</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">---</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Azúcar para espolvorear</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Huevos de codorniz cocidos</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 1 huevo para pintar</span><br />
<br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Preparación:</span></b><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1. Calentamos un poco la leche para deshacer la levadura.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2. Añadimos el aceite, los huevos batidos, el azúcar y la ralladura de naranja.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3. Incorporamos la harina y amasamos.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4. Dejamos elevar la masa en un sitio cálido y tapado durante unas 3 horas.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5. Amasamos la masa para quitarle el aire y le damos forma redonda. Dejamos que eleve otras 3 horas. Ya es conveniente colocarlo en la bandeja que vayamos a usar para el horno. Y os digo que doblan mucho de tamaño y es mejor ponerlas bastante separadas, si no os pasará como a mí que se me han pegado 2 de ellas!</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">6. Pincelamos con el huevo batido y espolvoreamos con el azúcar mojado*.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">7. Lo llevamos al horno precalentado de 20 a 30 minutos. Yo las he puesto 30 minutos solo abajo.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ6SMovaQi99X3hO0h8cvikK2AGny1aPiwGtvbPh6qYZapvI_FX8V9vVjHmmhdfhLRPRQprPtbtOjqSjDYUezt3inly6iej3T1vtqnFAN_5ilOEGuN2Xi56vzo202vnTxkzgLPxqGulyU/s1600/mona.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ6SMovaQi99X3hO0h8cvikK2AGny1aPiwGtvbPh6qYZapvI_FX8V9vVjHmmhdfhLRPRQprPtbtOjqSjDYUezt3inly6iej3T1vtqnFAN_5ilOEGuN2Xi56vzo202vnTxkzgLPxqGulyU/s400/mona.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a64d79;"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">¡El lunes de Pascua todos al campo a comeros la mona! y acordáos de la Longaniza de Pascua y de cascarle el huevo en la frente a alguien! jajaja</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">* El azúcar mojado se hace añadiendo azúcar a un poquito de agua y formando grumitos. </span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-47452274795157371642013-03-11T09:28:00.005+01:002013-03-11T09:28:42.672+01:00¡Sorteo!<div style="text-align: justify;">
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Tal
y como prometí, he superado los <span style="color: purple;"><b>200
seguidores en Twitter</b></span> y celebro mi primer sorteo. Cuando
empecé con el blog, jamás pensé llegar a tantos seguidores!
Gracias a todos los que lo habéis hecho posible y que con vuestros
comentarios me animáis a seguir.</span></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLfsUtAneIWOPaKlnYLSAgncZq6ckH3Yhcw4f_QTTBp59yyJRFrxmmMas4bKitwMTBOBaCF5TUnlVOLWnraPscy8vAiSZ1n8wlETKJlOCmn7v1To_-7cnP6bO8wyG7qKzXEWI3342Nriw/s1600/sorteo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLfsUtAneIWOPaKlnYLSAgncZq6ckH3Yhcw4f_QTTBp59yyJRFrxmmMas4bKitwMTBOBaCF5TUnlVOLWnraPscy8vAiSZ1n8wlETKJlOCmn7v1To_-7cnP6bO8wyG7qKzXEWI3342Nriw/s400/sorteo.jpg" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Gracias a <a href="http://www.pixelados.es/"><u><span style="color: purple;">www.pixelados.es</span></u></a> por hacerme esta imagen para el sorteo. ¡Me encanta! </span><br />
<br />
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">El
premio del sorteo son cosas muy sencillitas, son de la tienda <span style="color: purple;"><b>CASA
HOME</b></span>. Ojalá pudiera hacer un sorteo a lo grande, pero
tengo que ajustarme a un presupuesto pequeñito. De todas formas,
espero que os gusten y que tengáis ganas de participar en mi sorteo:</span></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR4Ut-XyZxG97aQT7z7qMKaMJFDJpALT_o-yC70FvTRkg-agHipx13NTOAQZ69yj9zCkgT3IkpRaF8BoHnLVOjiQ-nmTDpia9xXT5kTe9nqKOVQmAEIb8myQCwnLHvyz3tGCXcb42tFA8/s1600/sorteo1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR4Ut-XyZxG97aQT7z7qMKaMJFDJpALT_o-yC70FvTRkg-agHipx13NTOAQZ69yj9zCkgT3IkpRaF8BoHnLVOjiQ-nmTDpia9xXT5kTe9nqKOVQmAEIb8myQCwnLHvyz3tGCXcb42tFA8/s400/sorteo1.jpg" width="400" /></a></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Para
<span style="color: purple;"><b>participar</b></span> solo tienes que <span style="color: purple;"><b>ser mi seguidor o seguidora
en Twitter y/o en el blog</b></span> (puedes serlo en un sitio, en
otro o en los dos; no obligo a nadie a seguirme donde NO quiera). Si
todavía no me sigues, ahora es el momento! :D</span></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Lamento
tener que restringir el envío a España (península). Para
</span><span style="color: purple;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>apuntarte</b></span></span><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">
deja un comentario en el blog o en twitter con tu nombre y dirección
de correo electrónico para poder ponerme en contacto contigo si
resultas ganador/a.</span></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">
</span></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">El
sorteo lo realizaré el <span style="color: purple;"><b>31 de marzo</b></span>
con la ayuda de <span style="color: purple;"><b>sortea2</b></span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><b>.</b></span></span></span></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><b> </b></span></span></span>
</div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Recibirás
en casa:</span></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">· Juego de 4 pinzas de pizarra: </span></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6r5H1iX3-FZuNF3T3IZbQj5aTBAQvKEyEvY1aFeMolXnd-81Ywc0xgkhgctZqcrkB78zjJAP6O9TRCGf_M1XXiaf-ap2kgSH-rl4roHEqgzbkG-z7ObOIzlB1rjwewive8x2xPcPC4Ug/s1600/sorteo2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6r5H1iX3-FZuNF3T3IZbQj5aTBAQvKEyEvY1aFeMolXnd-81Ywc0xgkhgctZqcrkB78zjJAP6O9TRCGf_M1XXiaf-ap2kgSH-rl4roHEqgzbkG-z7ObOIzlB1rjwewive8x2xPcPC4Ug/s400/sorteo2.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">· Cajita de 100 moldes para magdalenas y/o muffins:</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx7VDmw2zXRaH2zkO95_AgSQsucgx7SzpIWaPZoZylgwka_5lbWxX3eeVzKB_UVtAgJerUYF_2xkA30lGbJW-_bJGp195cb_GPI7cehvrzCwRa2_Yy_FYrP9wYXChWMbFbO3bxfPfFFpI/s1600/sorteo4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx7VDmw2zXRaH2zkO95_AgSQsucgx7SzpIWaPZoZylgwka_5lbWxX3eeVzKB_UVtAgJerUYF_2xkA30lGbJW-_bJGp195cb_GPI7cehvrzCwRa2_Yy_FYrP9wYXChWMbFbO3bxfPfFFpI/s400/sorteo4.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">· Punzón para bizcochos:</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaSTH6iGYswUI7qejgioT0UPRX9IfwL-nujLdr2JzEaYoO4dMmKtNi7nWN5xdMBzHk6Gcns0uGmohXioZ8IABilQ34KxYpVwP-fgfQQ8sz3NElaZ0Baob_HNjlzFueaH2Hk3sB8ry8beY/s1600/sorteo3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaSTH6iGYswUI7qejgioT0UPRX9IfwL-nujLdr2JzEaYoO4dMmKtNi7nWN5xdMBzHk6Gcns0uGmohXioZ8IABilQ34KxYpVwP-fgfQQ8sz3NElaZ0Baob_HNjlzFueaH2Hk3sB8ry8beY/s400/sorteo3.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">· Juego de 3 mini moldes de silicona:</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"> </span> <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzynignczZorLTTKt5nKsMsWCOZt3KlJi_2t7Bf8HjXipQ16pDxb_v9TrGezLajjxxw3jWxBt6yca5jCxI1QIdOxWNPa5QkK_cEjtL977bjHKs2tjp1-9FnUImUMgH-oMddlB_neseofA/s1600/sorteo5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzynignczZorLTTKt5nKsMsWCOZt3KlJi_2t7Bf8HjXipQ16pDxb_v9TrGezLajjxxw3jWxBt6yca5jCxI1QIdOxWNPa5QkK_cEjtL977bjHKs2tjp1-9FnUImUMgH-oMddlB_neseofA/s400/sorteo5.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">· Agarrador de silicona:</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"> </span> <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifcsHu787Md_k8YOiHmZvdORWQku6Pi31krFdv4OF6FUrW4VvwvNxJOuO-XICTJslNsk4UeLF7QLHt-kcUQKw9cTW9xJDTacjpJpcrh99d23p47DQCIXdAbVDRlXG4Ow2f-oJrt2aqe1w/s1600/sorteo6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifcsHu787Md_k8YOiHmZvdORWQku6Pi31krFdv4OF6FUrW4VvwvNxJOuO-XICTJslNsk4UeLF7QLHt-kcUQKw9cTW9xJDTacjpJpcrh99d23p47DQCIXdAbVDRlXG4Ow2f-oJrt2aqe1w/s400/sorteo6.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">· Molde para galletas:</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimX0xIwH5xrH6QXbQBN4CuEa5K9xCMs_auM3Jg6ZZBIkvrmwKLr7Cmu0e9aUZv3rzgs6Cvf2-a3N6zM6wZbax3fVYhtzSoaeZYX6CXDhWoZC3N9ClbODHMewGeVlkEgS66aBo72QFsaK8/s1600/sorteo7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimX0xIwH5xrH6QXbQBN4CuEa5K9xCMs_auM3Jg6ZZBIkvrmwKLr7Cmu0e9aUZv3rzgs6Cvf2-a3N6zM6wZbax3fVYhtzSoaeZYX6CXDhWoZC3N9ClbODHMewGeVlkEgS66aBo72QFsaK8/s400/sorteo7.jpg" width="400" /></a></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: purple;"><b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">¡Espero
que os animéis a participar! y Mucha Suerte.</span></b></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com30tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-42047721100122578072013-03-07T17:27:00.000+01:002013-03-07T17:27:55.408+01:00Magdalenas con relleno de crema catalana<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Lo reconozco, ¡soy una cansina de las magdalenas! Esta semana rellenas de crema catalana :D</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Siempre que tengo la oportunidad (y en estos tiempos la posibilidad) de salir a comer fuera y si hay en el menú, siempre me la pido! En ocasiones me arrepiento, porque no es casera o porque el azúcar quemado está demasiado gordo y no me gusta la sensación que provoca al comerlo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Como no tengo soplete (y de momento, tampoco intención de comprarlo) no he podido quemar el azúcar de encima, así que le he puesto canelita molida!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGZ9qj3NEbv1CTYxaXAHvfeHiChLVL8RqWq21cc1qOP79OaR2aq1rd5qaSIRNyIubSRh7ge8C_78RVjrT76W7459O1x2_gslNzsXR1GHQ-DmQsCybOC-NBH4vrkqKK3ltUaWRgy7YgCYc/s1600/cremacatalana1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGZ9qj3NEbv1CTYxaXAHvfeHiChLVL8RqWq21cc1qOP79OaR2aq1rd5qaSIRNyIubSRh7ge8C_78RVjrT76W7459O1x2_gslNzsXR1GHQ-DmQsCybOC-NBH4vrkqKK3ltUaWRgy7YgCYc/s400/cremacatalana1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Para las magdalenas mi receta "<a href="http://libelulasdeazucar.blogspot.com.es/2012/08/magdalenas-de-canela.html" target="_blank">querida</a>", así que en esta ocasión solamente he hecho la receta de crema catalana que he sacado de "<a href="http://www.directoalpaladar.com/postres/receta-de-crema-catalana" target="_blank">Directo al paladar</a>" y cuando las magdalenas han salido del horno las he rellenado.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Os pongo los <b>ingredientes</b> para la crema catalana:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 500 ml. de leche</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 4 yemas de huevo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 75 g. de azúcar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 15 g. de maizena</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Piel de limón</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Canela en rama</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Azúcar para caramelizar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Elaboración:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1. Hervimos la leche con la rama de canela y la piel de limón. ¡Qué olor tan rica! me recuerda a cuando era pequeña.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2. Mezclamos las yemas de huevo, el azúcar y la maizena.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3. Colamos la leche y la vamos añadiendo con cuidado a la mezcla anterior.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4. Colocamos todo otra vez al fuego hasta que espese la mezcla.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5. La servimos en recipientes individuales para servir en postre. En mi caso la he puesto toda en el mismo cuenco, como era para rellenar las magdalenas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">6. Lo último es caramelizar el azúcar con la ayuda de un soplete o plancha, también he visto que hay gente que lo mete en el horno con el calor arriba para caramelizarla.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Lo importante, que están muy buenas! y con ese saborcito rico a crema catalana que me encanta! </span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbzr5tLZBwH3YVNODB0dxHwTeuzG1Y0P7t489b9nQ2NJhS4xmH3-ConJbMHiX0Fkz9OStRs7Sj6dng8t-am7PLZyrHoleEfzbTQW36Js7mR9uUK4LdpBEW2SoCVxunu90Pq4WgK1Vo-UU/s1600/cremacatalana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbzr5tLZBwH3YVNODB0dxHwTeuzG1Y0P7t489b9nQ2NJhS4xmH3-ConJbMHiX0Fkz9OStRs7Sj6dng8t-am7PLZyrHoleEfzbTQW36Js7mR9uUK4LdpBEW2SoCVxunu90Pq4WgK1Vo-UU/s400/cremacatalana.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-19823656272484917412013-03-04T09:18:00.003+01:002013-03-04T09:32:43.001+01:002 nuevos premios ¡gracias a Marta!<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Muchas gracias a Marta de "<a href="http://disfrutadelacocinaconmarta.blogspot.com.es/" target="_blank"><span style="color: purple;"><u>Disfruta de la cocina con Marta</u></span></a>" por otorgarme estos 2 premios, el Liebster ya me lo habían concedido, pero igualmente me hace muchísima ilusión volver a recibirlo!! El Lovely es la primera vez que me lo dan así que ¡Gracias Marta!</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUvn0sozMpvRh9VxqxeQMAwviU-YWMRtqCXjOtGhyphenhyphenHkS-TCUmURtgkI4tic6iTqSaNBuprmWQoIA9Zyvm5omhTpKZlbaaPR1eLuyCEGlCmgw9Bp7b76tPSf-xJ6btoV3adLJtBIJCXIzgs/s1600/one-lovely-blog+%25281%2529+%25281%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUvn0sozMpvRh9VxqxeQMAwviU-YWMRtqCXjOtGhyphenhyphenHkS-TCUmURtgkI4tic6iTqSaNBuprmWQoIA9Zyvm5omhTpKZlbaaPR1eLuyCEGlCmgw9Bp7b76tPSf-xJ6btoV3adLJtBIJCXIzgs/s200/one-lovely-blog+%25281%2529+%25281%2529.jpg" width="178" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6x5YMonzQUO3UY-H5lYf4J1qdjNbZUoCVKPkyjis3kTRjm5POy_HW0QHmTWpcMoN8wpLll768vmSmuyoZJOzFJXlNjQUEEjZ8mKUL6npi3ovZrXCd5UGp2f2AWucdoszWYlcLWsFWIkkF/s1600/%25C3%25ADndice.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="198" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6x5YMonzQUO3UY-H5lYf4J1qdjNbZUoCVKPkyjis3kTRjm5POy_HW0QHmTWpcMoN8wpLll768vmSmuyoZJOzFJXlNjQUEEjZ8mKUL6npi3ovZrXCd5UGp2f2AWucdoszWYlcLWsFWIkkF/s200/%25C3%25ADndice.jpg" width="200" /></a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
<a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=7424553443236669182" name="more"></a></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
<a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=7424553443236669182" name="more">Para recibir estos premios existen unas normas:</a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1. Tienes que nombrar y agradecer el premio a la persona que te lo concedió y si no sigues todavía su blog, debes hacerte seguidor.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2. Hay que responder a 11 preguntas que estarán formuladas por la persona que te ha concedido el premio.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3. Debes conceder el premio a 11 blog que te gusten (que acaben de empezar o que tengan menos de 200 seguidores).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4. Formular 11 preguntas a las que deberán contestar tus premiados.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5. Informar del premio a los premiados.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">6. Visitar los blogs de los que han sido premiados junto contigo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">7. Evita mandar el premio al blog que te lo concedió a ti, así evitas que la cadena se rompa. </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Estas son las preguntas que tengo que responder, las que me he preguntado Marta:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1. ¿</span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Que te gusta hacer en tu tiempo libre? <span style="color: purple;">Leer, pintar, cocinar...</span></span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2. ¿Te gusta cocinar más cosas dulces o saladas? <span style="color: purple;">Dulces</span></span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3. ¿Que ingrediente es imprescindible en tu cocina?<span style="color: purple;"> Azúcar</span></span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4. ¿Cuando preparas bizcochos, que tipo de molde te gusta más usar, de metal, de cerámica o de silicona? <span style="color: purple;">Metal</span></span><span style="color: purple;"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5. ¿Sueles seguir las recetas al pie de la letra o las haces como a ti te gusta? <span style="color: purple;">Depende</span></span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">6. ¿Que plato quieres aprender a preparar que no sepas aún hacer?<span style="color: purple;"> Macarons</span></span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">7. ¿Hay alguna receta que quieras preparar pero no te atreves? <span style="color: purple;">De momento no</span></span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">8. ¿Que utensilio de cocina utilizas más a menudo? <span style="color: purple;">Tenedor</span></span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">9. ¿En tu cocina, sueles usar más el fuego (o vitro), el horno o el microondas para cocinar? <span style="color: purple;">Horno</span></span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">10. ¿Que comida te gusta más y que comida odias? <span style="color: purple;">Me encantan las migas, odio las bajocas</span></span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">11. ¿Porque te decidiste a crear un blog? <span style="color: purple;">Por que me gustaba cocinar y así tenía tiempo para NO pensar!</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="line-height: 22px;">Mis premios van para:</span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="line-height: 22px;">1. <a href="http://losdulcesdemivida.blogspot.com.es/" target="_blank">Los Dulces de mi vida</a></span></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="line-height: 22px;">2. <a href="http://tarta-tachan.blogspot.com.es/" target="_blank">Tarta Tachan</a></span></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="line-height: 22px;">3. <a href="http://originalbirthday.blogspot.com.es/" target="_blank">Original Birthday</a></span></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="line-height: 22px;">4. <a href="http://lascositasdesisu.blogspot.com.es/" target="_blank">Las Cositas de Sisú</a></span></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="line-height: 22px;">5. <a href="http://chrisartcakes.blogspot.com.es/p/fotos.html" target="_blank">Chris Art Cakes</a></span></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="line-height: 22px;">6. <a href="http://lacocinadetemporada.blogspot.com.es/" target="_blank">La cocina de temporada</a></span></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="line-height: 22px;">7. <a href="http://larascupcakerie.blogspot.com.es/" target="_blank">Lara's Cupcakerie</a></span></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="line-height: 22px;">8. <a href="http://conjesenlacocina.blogspot.com.es/" target="_blank">Con Jes en la cocina</a></span></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="line-height: 22px;">9. <a href="http://saladonogracias.blogspot.com.es/" target="_blank">Salado no gracias</a></span></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="line-height: 22px;">10. <a href="http://thesweetsisters2.blogspot.com.es/" target="_blank">The sweet sisters</a></span></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="line-height: 22px;">11. <a href="http://www.losbuenosairesdemadrid.blogspot.com.es/" target="_blank">Buenos aires de Madrid</a></span></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">* ya sé que son solo 11 premiados, pero es que me gusta mucho el blog de <a href="http://losfogonesdeirene.com/" target="_blank">Los Fogones de Irene</a>, así que creo la mención especial para ella :D</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ahora mis 11 preguntas:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1. ¿Cuánto hace que tienes tu blog?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2. ¿Cual es tu post favorito?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3. ¿Estás content@ con tu blog?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4. ¿Cómo ves tu blog dentro de varios años?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5. ¿A dónde te gustaría viajar?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">6. ¿Cual es tu ciudad favorita?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">7. ¿Crees en la suerte?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">8. ¿Y en el destino?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">9. Si pudieras arreglar algo de este mundo ¿qué sería?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">10. ¿Hablas idiomas?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">11. ¿te ha hecho ilusión recibir estos 2 premios? </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
Vuelvo a reiterarme ¡muchas gracias por los premios Marta! y enhorabuena a los premiados.</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-46978334307906101202013-02-27T15:40:00.001+01:002013-02-27T15:49:57.926+01:00Magdalenas de nueces y pipas<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Señoras y señores ¡está lloviendo en Alicante! <b><span style="color: purple;">no m'ho puc creure</span></b>. A ratitos, eso sí, pero llueve que al fin y al cabo es lo importante! Ya era hora la verdad...Más de media España con nieve y nosotros aquí con un solazo increíble, pero hoy también nos toca lluvia a nosotros, ahhh y viento :( así que ni se me ocurre coger el paraguas, si lo uso seguro que se me rompe!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Así que hoy en lugar de innovar con recetas (hay unas cuantas que me están llamando desde el cajón y no me atrevo con ellas), voy con una de mis magdalenas ¿alomejor mi blog debería llamarse libélulas de magdalena? muchas veces me lo pregunto! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Pues para las magdalenas la receta de siempre, la de mis tías abuelas, la de las <a href="http://libelulasdeazucar.blogspot.com.es/2012/08/magdalenas-de-canela.html" target="_blank"><span style="color: purple;"><u>magdalenas de canela</u></span></a>, pero a la masa le ponemos pipas y nueces (ponles un poquito de harina para que no se vayan al fondo de la magdalena) :D me he esmerado ehhh? jajaja</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Pero mirad que bonitas:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiksJlj_ZyLMgUf9myIW_XzHKpYSXoZKYkAmkV4YcXacykw7Y4SAncLDHPfqIFCQnF3UCp1zPPueTv9qxKXmItQa-kUYwFy1u6jQaaMa9Ujbvd263KKzgMoPSn-Eu2SIQDJvgaumePFctw/s1600/pipas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiksJlj_ZyLMgUf9myIW_XzHKpYSXoZKYkAmkV4YcXacykw7Y4SAncLDHPfqIFCQnF3UCp1zPPueTv9qxKXmItQa-kUYwFy1u6jQaaMa9Ujbvd263KKzgMoPSn-Eu2SIQDJvgaumePFctw/s400/pipas.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfCqdivcCKtvpeM68WsqpHUCuI_Uy1sHKTsmHt25koLKtoPc6edK18eKeLOBGoQaSOam6-9pNJImM5Z_eNO0wulkRWvnkyGgzuxrOaIghrA_dgI8Hyoz7rMft6yhNLFoXUfFLvzfUB5oI/s1600/pipas1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfCqdivcCKtvpeM68WsqpHUCuI_Uy1sHKTsmHt25koLKtoPc6edK18eKeLOBGoQaSOam6-9pNJImM5Z_eNO0wulkRWvnkyGgzuxrOaIghrA_dgI8Hyoz7rMft6yhNLFoXUfFLvzfUB5oI/s400/pipas1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Por una vez creo que me han salido bonitas, me encanta la combinación del turquesa con el magenta.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Y para la "crema" turquesa simplemente 50 g. de mantequilla, 100 g. de queso philadelphia y azúcar glass hasta que tome consistencia y un poquito de colorante, todo bien mezcladito y lo ponemos encima.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Disfrutad de la lluvia, el viento, la nieve y el fríoooo! la próxima vez si me atrevo rescataré alguna receta de las del cajón!</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-53131580350842547702013-02-21T11:30:00.002+01:002013-02-21T11:30:49.523+01:00Pixelados!<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Esta entrada no es de cocina, no he hecho nada nuevo...es que desde <a href="http://www.pixelados.es/" target="_blank"><span style="color: purple;"><u>Pixelados</u></span></a> me han enviado este monstruito tan gracioso!! Hoy ha publicado en su blog una entrada con una tipografía muy graciosa, que cuando escribes las letras se convierten en monstruos... me ha llamado la atención y le he pedido que me hiciese uno para Libélulas de azúcar... jajaja ME ENCANTA!! Es una tontería, pero me ha alegrado un poquito el día:</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWtJxRN1WfsUQvl-nMAJsZGAJB43T5jYF7QMKBCHDv2QLZKX2LriLTbiELIAS4eKPET2nZWd2E6XM0h3EKGja3YKUT3ZkW4DEWp5UsbFGCd0Ubj4W9CH18ODcR-mrqvM4u-lvyDgpSi0I/s1600/monstruito-libelulas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWtJxRN1WfsUQvl-nMAJsZGAJB43T5jYF7QMKBCHDv2QLZKX2LriLTbiELIAS4eKPET2nZWd2E6XM0h3EKGja3YKUT3ZkW4DEWp5UsbFGCd0Ubj4W9CH18ODcR-mrqvM4u-lvyDgpSi0I/s400/monstruito-libelulas.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Si queréis darle un vistazo a la entrada de Pixelados os dejo el enlace: <a href="http://www.pixelados.es/fuente-bagarozz/"><span style="color: purple;"><u>http://www.pixelados.es/fuente-bagarozz/</u></span></a></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11396442311138856428noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7424553443236669182.post-80518520490001593612013-02-20T14:43:00.000+01:002013-02-20T16:09:09.571+01:00Donuts<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Esta semana me he decidido a hacer Donuts, llevaba un tiempo detrás de hacerlos pero siempre lo dejaba para otro día. Pues ayer fue el día, mi día </span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Donuts! Vi varios blogs de cocina en los que hacían </span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Donuts y me decidí por esta, es de un chico francés (pero como tiene un vídeo explicativo está genial). <a href="http://www.hervecuisine.com/recette/donuts-americains/" target="_blank"><span style="color: purple;"><u>Herve Cuisine</u></span></a> se llama la página donde encontré la receta y tengo que ser sincera, no se me han quedado ni de lejos tan bien hechos como a él; pero de comer (que es lo importante) me han quedado bastante ricos, aunque claro está, nada que ver con los originales de la marca comercial </span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Donuts:</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjl7nPFILS3zlLd82f2Q2QO8eE0CzvWIXCVlwxF0X9N_th4JGVxayOjvKPPDQLusZrh3r-MjK1EI33BBa87lwcus2YFxs82C177Ndij8xNoGCCQKe5a-nnmnqQ_pLmV7nBByh_X9GOK7s/s1600/Donut1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjl7nPFILS3zlLd82f2Q2QO8eE0CzvWIXCVlwxF0X9N_th4JGVxayOjvKPPDQLusZrh3r-MjK1EI33BBa87lwcus2YFxs82C177Ndij8xNoGCCQKe5a-nnmnqQ_pLmV7nBByh_X9GOK7s/s400/Donut1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"></span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ingredientes (masa madre):</span></b></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 140 g. de harina de fuerza</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 90 g. de agua tibia</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 3 g. de levadura fresca</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ingredientes (masa Donuts):</span></b></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 20 g. de levadura fresca</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 15 g. de leche (a temperatura ambiente)</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 30 g. de azúcar</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 125 g. de harina de fuerza</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 5 g. de sal</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 4 yemas de huevo</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Aceite de girasol (para freír)</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ingredientes (glaseado):</span></b></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Azúcar glass</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· Agua caliente</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">· 40 g. mantequilla</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Preparación:</span></b></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1. Comenzamos con la masa madre. Disolvemos la levadura en agua tibia y la mezclamos con la harina (no hace falta amasar) hasta formar una bola, aproximadamente obtenemos una masa del tamaño de una pelota de tenis, tapamos con un paño y dejamos </span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">reposar mínimo 1 hora.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2. Cuando esta masa ha doblado el volumen, empezamos a preparar la masa de Donuts. Disolvemos la levadura en la leche y la añadimos a la masa madre; incorporamos la harina, el azúcar, las yemas, la sal y amasamos durante unos 5 minutos hasta obtener una masa homogénea y un poco pegajosa, esta será más o menos del tamaño de una pelota de balonmano. Tapamos el bol y dejamos reposar otra hora como mínimo.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3. Cuando la masa esté lista (será del tamaño de una pelota de fútbol), la extendemos sobre la encimera enharinada y le damos un grosor de 1cm.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4. Cortamos los Donuts y los colocamos en una bandeja con papel vegetal y cubrimos con un trapo para que vuelvan a subir (mínimo 1 hora).</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5. En una sartén, calentamos el aceite (suficiente para que floten). Con cuidado para que no pierdan su forma, los vamos poniendo de 1 en 1 en la sartén (esto es muy rápido, se hacen enseguida). Cuando estén listos los ponemos sobre papel absorbente.</span></div>
<div style="border: medium none; margin-bottom: 0.32cm; margin-top: 0.32cm; padding: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">6. Cuando estén fríos preparamos la glasa: derretimos la mantequilla y añadimos azúcar glass al gusto y mezclamos bien; añadimos agua caliente y mezclamos hasta que tenga la consistencia apropiada para poder pintar con un pincel de cocina. Pintamos los Donuts por un lado, dejamos secar y pintamos por el otro.</span><b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"></span></b></div>
<div style="border: medium none; margin-bottom: 0.32cm; margin-top: 0.32cm; padding: 0cm; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"></span></b></div>
<div style="border: medium none; margin-bottom: 0.32cm; margin-top: 0.32cm; padding: 0cm; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">---</span></b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span></div>
<div style="border: medium none; margin-bottom: 0.32cm; margin-top: 0.32cm; padding: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">No están tan ricos como los originales, pero son mucho más sanos!</span><b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEE4zyMGo5-lkP2lRtjD5F_dkVCdNcWlZY1DB_Tk9eA5HstudFvYzUNapCxNU27gzhUyiVUTQHCQQR8PnSyNVRTE1dOv1_rVPzweQQVbx8MWREhTiW_6dvRH3JDGlXhZ5dnPVfox0Z_nI/s1600/Donut.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEE4zyMGo5-lkP2lRtjD5F_dkVCdNcWlZY1DB_Tk9eA5HstudFvYzUNapCxNU27gzhUyiVUTQHCQQR8PnSyNVRTE1dOv1_rVPzweQQVbx8MWREhTiW_6dvRH3JDGlXhZ5dnPVfox0Z_nI/s400/Donut.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border: medium none; margin-bottom: 0.32cm; margin-top: 0.32cm; padding: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Si tenéis ganas de pasaros el día en la cocina, aunque no son 24h de receta, una tiene la sensación de haber pasado el día cocinando!</span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Os recomiendo que probéis a hacerlos... Con las cantidades que os he dado salen aproximadamente unos 16 Donuts.</span></div>
<div style="border: medium none; margin-bottom: 0.32cm; margin-top: 0.32cm; padding: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">*Yo hice los Donuts con la tapa de la coctelera y un tapón de agua; y también hice unos en forma de flor con un corta galletas!</span><b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></b></div>
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