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miércoles, 27 de febrero de 2013

Magdalenas de nueces y pipas

Señoras y señores ¡está lloviendo en Alicante! no m'ho puc creure. A ratitos, eso sí, pero llueve que al fin y al cabo es lo importante! Ya era hora la verdad...Más de media España con nieve y nosotros aquí con un solazo increíble, pero hoy también nos toca lluvia a nosotros, ahhh y viento :( así que ni se me ocurre coger el paraguas, si lo uso seguro que se me rompe!

Así que hoy en lugar de innovar con recetas (hay unas cuantas que me están llamando desde el cajón y no me atrevo con ellas), voy con una de mis magdalenas ¿alomejor mi blog debería llamarse libélulas de magdalena? muchas veces me lo pregunto! 

Pues para las magdalenas la receta de siempre, la de mis tías abuelas, la de las magdalenas de canela, pero a la masa le ponemos pipas y nueces (ponles un poquito de harina para que no se vayan al fondo de la magdalena) :D me he esmerado ehhh? jajaja

Pero mirad que bonitas:




Por una vez creo que me han salido bonitas, me encanta la combinación del turquesa con el magenta.

Y para la "crema" turquesa simplemente 50 g. de mantequilla, 100 g. de queso philadelphia y azúcar glass hasta que tome consistencia y un poquito de colorante, todo bien mezcladito y lo ponemos encima.

Disfrutad de la lluvia, el viento, la nieve y el fríoooo! la próxima vez si me atrevo rescataré alguna receta de las del cajón!

9 comentarios:

  1. La verdad es que el color es super alegre, y como encima seguro que están buenísimas, mejor que mejor!! Un besito.

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    1. Hola Marta, pues me acabo de comer una mientras veo como llueve y ¡están riquísimas! un besooooo

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  2. Que buenas tienen q estar q aproveche y aqui en valencia tambien a empezado a llover :))

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    1. Gracias Nati :D Aquí ahora ha parado, pero el viento sigue soplando y hace fríooo :D qué ganas de que llegue agosto!

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  3. En Almería también ha llovido esta mañana!!!! y hace una rasca.....no estamos acostumbrados a estas temperaturas. Tus magdalenas me encantan con la cremita turquesa. Un besito guapa

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    1. Gracias Mara, aquí amanecía con sol :D pero ya han llegado las nubes :(

      Un besoooo

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  4. Tienes 2 premios para ti en mi blog!! http://disfrutadelacocinaconmarta.blogspot.com.es/2013/03/premios-para-el-blog.html#more

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  5. Que color tan original y que buenisima pinta! Teniendo estas muffins hechas en casa que llueva todo lo que quiera! Besos

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