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jueves, 29 de agosto de 2013

Magdalenas con Frutillas

¡Hola a tod@s! vuelvo al blog, no sabéis las ganas que tengo que vuelva septiembre para coger otra vez la rutina del blog, mis magdalenas, mis postres, mis recetas...El verano está bien pero es un descontrol en cuanto a rutinas.

Ayer era 28 de agosto y tenía cita con la Iniciativa de Pixelados Diseños por el Mundo, este mes toca Chile... ¿pero si conozco nada de Chile? No importa, pregúntale a tus amigos y a ver que se te ocurre. Pues entre preguntas e indagaciones por Internet descubrí que en Chile no existen las fresas (bueno sí existen pero se llaman de otra forma), existen las frutillas, así que una receta de magdalenas con frutillas es mi aporte de este mes para Chile:


Ingredientes:
· 380 g. de harina
· 380 g. de azúcar
· 250 ml. leche
· 125 ml. aceite girasol
· 1 cucharada de levadura Royal
· 3 huevos
· Mermelada de fresa
· 1 bote de fresas en almíbar 


Preparación:
1. Precalentamos el horno a 200ºC (arriba y abajo).
2. Ponemos en un bol la harina tamizada, el azúcar, la leche, el aceite, los huevos y mezclamos.
3. Cuando los ingredientes estén bien mezclados y no queden grumos, añadimos la levadura y dejamos reposar unos minutos.
4. Repartimos un poco de la masa en los moldes, a continuación una cucharada de mermelada (previamente derretida un poco en el microondas) y rellenamos los moldes con el resto de la masa.
5. Antes de introducir las magdalenas en el horno, ponemos una fresa en almíbar en cada molde.
6. Llevamos al horno a 180ºC durante 20-25 minutos.

Espero que os hayan gustado y os invito a visitar al resto de participantes de esta iniciativa desde aquí. Y por supuesto os animo a participar porque es muy divertido, investigar y ver las tradiciones de cada país y adecuarlas a nuestros blogs.

18 comentarios:

  1. Hola que pinta más buena! No sabía que en chile no "había" fresas jajaja GRACIAS POR PARTICIPAR un besoooo

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    1. Gracias Saray, le verdad que este mes si no es por tu iniciativa no me meto en la cocina :D Beso!

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  2. No sabía lo de las frutillas de Chile y me ha encantado conocer la información. Y que pinta tienen esas magdanlenas!
    besos!

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    1. Yo tampoco, pero me lo dijo un amigo chileno...jajaja por eso me gusta la iniciativa de Diseños por el mundo porque voy a aprender cosas nuevas mientras cocino!! ¿No te animas a participar?
      Un besoooo y gracias!

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  3. Que barbaridad! Que buenísima pinta tienen, y con las fresitas...umm! Ahora para el desayuno (o merienda, cena, jajjaa). Con tu permiso me guardo la receta. Un besote

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    1. Muchas gracias! Por supuesto que puedes gusrdar la receta y si la haces me cuentas :D Beso!

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  4. Respuestas
    1. Pues el sabor ni te cuento! jajaja anímate a hacerlas! Beso

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  5. Que buena pinta, y encima aprendes algo, geniales!
    Un besito!

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    1. Hola Marta, la verdad es que sí...Muchas gracias! Un beso

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  6. Pues me encantan mordelas y encontrarme esa frutilla deliciosas seguro bsss

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  7. Qué buena pinta, qué jugositas se ven, ñam!!!

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  8. Que ricas y que jugosas se ven, deliciosas. Yo también estoy deseando volver a la rutina porque en verano es un descontrol total de comidas, salidas y el blog lo tengo algo olvidado, besos

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    1. Gracias Mara! pues si tú lo tienes olvidado mira el mio y verás! jajaja :(

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  9. Ummmm que buena pinta!!! Tengo que probar a hacerlas ^^

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