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martes, 8 de octubre de 2013

Brownie sin nueces

¡¡Hola a todo@s!! He estado bastante desaparecida, más de un mes sin publicar receta y lo que tiene más delito todavía, sin cocinar. Pero ya he vuelto a las andadas y regreso con una receta que llevaba tiempo queriendo hacer: un brownie, pero sin nueces que en casa no gustan demasiado los postres con trocitos.


Ingredientes:
· 125 g. de margarina 
· 200 g. de azúcar
· Una pizca de sal
· 2 huevos
· 150 g. de harina
· 1 tableta de chocolate con leche 


Preparación:
1. En un cazo ponemos la margarina con la tableta de chocolate y derretimos a fuego lento, removiendo hasta que se fundan.
2. Ponemos la mezcla anterior en un bol apto para la batidora y añadimos el azúcar, la sal y los huevos. Batimos hasta que quede todo integrado.
3. Tamizamos la harina, añadimos a la masa anterior y mezclamos. 
4. Vertemos la masa en el molde previamente engrasado y la llevamos al horno durante unos 30 minutos a una temperatura de 180ºC.


TRUCO: Dejamos enfriar el brownie antes de desmoldarlo y así evitamos que se rompa.

En casa lo hemos tomado con helado de vainilla y con nocilla de dos colores derretida en el microondas. ¡Espero que os guste!

12 comentarios:

  1. Hola guapa.q bien verte de nuevo por aqui y encima vienes con brownie q rico a mi me encanta con rl helado de vainilla un besito

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    1. Hola Nati! Os echaba de menos!! Gracias guapa, un beso!

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  2. rebienvenida!!! has tenido una vuelta al blog de lo más acertada con un brownie ;)
    besos!

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    1. Muchas gracias Laurilla!!! echaba de menos esto y a vosotr@s! Un beso!

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  3. Que bien que estés de nuevo por aquí! Y menuda delicia nos traes, te ha quedado genial.
    Un besito guapa y feliz semana!

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    1. Hola Marta! sí por fin! y con unas ganas enormes!! muchos besos :D

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  4. No llevará nueces, pero tiene muy buena pinta.
    Besos.

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  5. Que bueno! Me encanta el brownie, con y sin nueces! Un besote. La Caja de las Delicias

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  6. Con nueces o sin nueces me encanta el brownie! Me lo comeria entero! Besos y buen fin de semana!

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    1. Gracias chicos!! Feliz fin de semana para vosotros también :D

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